Режим работы:Пн-Пт 9:00-18:00 Сб 9:00-14:00
Бесплатно доставим
Накапливай скидку,
быстрая регистрация |
МЕЛКАЯ БЫТОВАЯ ТЕХНИКА
Аэрогрили (11)
Блендеры (88)
Блендеры-пароварки (1)
Блинницы (1)
Вакуумные упаковщики (3)
Вафельницы (1)
Весы кухонные (1)
Гладильные доски (19)
Грили (56)
Измельчители (5)
Кофеварки (72)
Кофемашины (74)
Кофемолки (4)
Кухонные комбайны (23)
Ломтерезки (3)
Медленноварки (1)
Микроволновые печи (СВЧ) (214)
Миксеры (118)
Мини-печи (53)
Мороженицы (1)
Мультиварки (46)
Мультиварки-скороварки (6)
Мясорубки (221)
Наборы посуды (1)
Отпариватели (62)
Пароварки (2)
Парогенераторы (45)
Плиты настольные (65)
Самовары (1)
Сковороды (1)
Соковыжималки (45)
Сэндвичницы (2)
Термопоты (54)
Тостеры (16)
Утюги (70)
Фритюрницы (7)
Хлебопечи, хлебопечки (30)
Чайники электрические (72)
Электрошашлычницы (7)
КРУПНАЯ БЫТОВАЯ ТЕХНИКА
Винные шкафы (34)
Гладильные системы (12)
Морозильные камеры (280)
Плиты газовые (223)
Плиты комбинированные (34)
Плиты электрические (199)
Посудомоечные машины (121)
Стиральные машины (565)
Сушильные машины (53)
Холодильники (896)
ВСТРАИВАЕМАЯ ТЕХНИКА
Варочные газовые панели (405)
Варочные комбинированные панели (12)
Варочные электрические панели (551)
Вытяжки (1192)
Дозаторы встраиваемые (1)
Духовые шкафы (787)
Измельчители пищевых отходов (39)
Кофемашины встраиваемые (9)
Микроволновые печи (СВЧ) встраиваемые (189)
Мойки кухонные (199)
Морозильные камеры встраиваемые (32)
Пароварки встраиваемые (1)
Подогреватели посуды (2)
Посудомоечные машины встраиваемые (290)
Смесители (285)
Стиральные машины встраиваемые (33)
Холодильники встраиваемые (137)
ТЕЛЕВИЗОРЫ
Кронштейны для телевизоров (46)
Медиаплееры (8)
Подставки для телевизоров (2)
ТВ тумбы (7)
Телевизоры (660)
АУДИОТЕХНИКА
Акустические системы (50)
Виниловые проигрыватели (1)
Караоке-системы (5)
Микрофоны (8)
Музыкальные центры (19)
Наушники (12)
Портативная акустика (167)
Сабвуферные комплекты (3)
Саундбары (50)
Синтезаторы (25)
Умные колонки (12)
Усилители и ресиверы (2)
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ
Гидромассажные ванны для ног (5)
Массажеры (11)
Машинки для стрижки (25)
Облучатели бактерицидные (7)
Солевые лампы (7)
Фены (56)
Фильтры для воды (12)
Щипцы для волос (28)
Электробритвы (24)
Эпиляторы (4)
ШВЕЙНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Вышивальные машины (1)
Оверлоки (37)
Распошивальные машины (3)
Швейно-вышивальные машины (1)
Швейные машины (273)
АВТОМОБИЛЬНЫЕ ТОВАРЫ
Автомагнитолы (16)
Автомагнитолы с GPS навигацией (7)
Акустика автомобильная (10)
Видеорегистраторы (48)
Видеорегистраторы с радар-детектором (47)
Пуско-зарядные устройства (7)
Радар-детекторы (3)
Сабвуферы автомобильные (2)
Усилители автомобильные (6)
Холодильники автомобильные (4)
КЛИМАТИЧЕСКАЯ ТЕХНИКА
Биокамины (15)
Вентиляторы (15)
Водонагреватели (456)
Кондиционеры (269)
Кондиционеры мобильные (47)
Котлы (11)
Обогреватели газовые (12)
Обогреватели электрические (254)
Осушители воздуха (3)
Очистители воздуха (12)
Приточная вентиляция (3)
Радиаторы отопления (161)
Сушилки для рук (13)
Тепловентиляторы (18)
Тепловые завесы (45)
Тепловые пушки (232)
Термостаты (1)
Увлажнители воздуха (35)
ДОМ, САД, ОГОРОД
Аэраторы (11)
Воздуходувки (28)
Газонокосилки (201)
Доильные аппараты (1)
Зернодробилки (9)
Измельчители садового мусора (29)
Инкубаторы для яиц (8)
Канализационные установки (2)
Кусторезы (42)
Мойки высокого давления (145)
Мотоблоки (102)
Мотобуры (22)
Мотокультиваторы (52)
Мотопомпы (53)
Насосные станции (48)
Насосы поверхностные (60)
Насосы погружные (139)
Опрыскиватели (16)
Пылесосы строительные (124)
Сепараторы (12)
Снегоуборщики (105)
Сушилки для овощей и фруктов (44)
Триммеры (240)
Электрогенераторы (363)
КОМПЬЮТЕРНАЯ ТЕХНИКА
Веб-камеры (16)
Видеокарты (1)
Источники бесперебойного питания (ИБП) (142)
Компьютерные мыши (1)
Мониторы (103)
Ноутбуки (72)
СМАРТФОНЫ И ГАДЖЕТЫ
Планшеты (1)
Радиостанции (4)
Смартфоны (20)
ОФИС, СЕТЬ И БЕЗОПАСНОСТЬ
Доски офисные (13)
Камеры видеонаблюдения (2)
Картриджи (669)
Кулеры (7)
Ламинаторы (5)
Маршрутизаторы (35)
Многофункциональные устройства (МФУ) (156)
Настольные наборы (2)
Офисная мебель (58)
Принтеры лазерные (85)
Принтеры струйные (11)
Проекторы (93)
Сейфы (18)
Сканеры (5)
Стабилизаторы напряжения (82)
Уничтожители бумаг (4)
Экраны для проекторов (82)
СПОРТ, ОТДЫХ И РАЗВЛЕЧЕНИЯ
Квадрокоптеры и гексакоптеры (6)
Коптильни (5)
Электросамокаты и моноколёса (1)
ТЕХНИКА ДЛЯ УБОРКИ
Паровые швабры (12)
Пароочистители (16)
Паропылесосы (4)
Пылесосы (168)
Пылесосы беспроводные (87)
Роботы-мойщики окон (22)
Роботы-пылесосы (91)
Стеклоочистители (3)
Электровеники (1)
Электрошвабры (4)
ИНСТРУМЕНТЫ И ОБОРУДОВАНИЕ
Аккумуляторы для электроинструментов (17)
Бензопилы (88)
Бетономешалки (75)
Виброплиты (76)
Винтоверты (7)
Влагомеры (2)
Гайковерты (129)
Гидроаккумуляторы (2)
Гравировальные машинки (8)
Дальномеры (14)
Дрели (105)
Зарядные устройства к электроинструментам (10)
Затирочные машины (10)
Компрессоры воздушные (159)
Краскопульты (12)
Лазерные уровни (50)
Лестницы (30)
Лобзики (68)
Нивелиры (21)
Одежда с аккумуляторами (20)
Отбойные молотки (56)
Перфораторы (260)
Пилы цепные электро (64)
Пилы электрические (311)
Пистолеты строительные (10)
Пневмоинструменты (3)
Построители лазерные (8)
Рубанки (49)
Сварочные аппараты (186)
Строительные миксеры (24)
Строительные фены (17)
Стружкоотсосы (7)
Тележки аккумуляторные (1)
Тепловизоры (1)
Толщиномеры (1)
Фрезеры (59)
Шлифовальные машины (429)
Штроборезы (8)
Шуруповерты (348)
Электроножницы строительные (16)
СТАНКИ И ОБОРУДОВАНИЕ
Дровоколы (12)
Ленточнопильные станки (9)
Лобзиковые станки (3)
Многофункциональные станки (13)
Плиткорезы (35)
Распиловочные станки (13)
Рейсмусовые станки (15)
Сверлильные станки (51)
Токарные станки (13)
Точильные станки (41)
Фрезерные станки (5)
Фуговально-рейсмусовые станки (16)
Шлифовальные станки (14)
ФОТО И ВИДЕО ТЕХНИКА
Фотоаппараты цифровые (3)
Фоторамки цифровые (1)
Экшн Камеры (4)
ОПТИЧЕСКИЕ ПРИБОРЫ
Бинокли (92)
Зрительные трубы (17)
Микроскопы (86)
Монокуляры (17)
Монтировки (5)
Телескопы (87)
Трубы оптические (10)
ПОДАРКИ И СУВЕНИРЫ
Подарки руководителю (1)
Подарочные сертификаты (4)
Солевые лампы (3)
Ручки подарочные (6)
УСЛУГИ МОНТАЖА И ПОДКЛЮЧЕНИЯ
Услуги монтажа (7)
Услуги установки и подключения (7)

Мультиварки - словарь терминов

Просмотров: 3900
Мультиварки - словарь терминов

 

Словарь терминов

Выпечка

Наличие у электроварки (мультиварки) автоматической программы для приготовления не только мучной выпечки, но и овощных, творожных и прочих запеканок.

Программа отличается высокой температурой нагрева, поэтому многие хозяйки используют ее и для жарки мяса и овощей или приготовления супов.

Каша

Наличие у электроварки (мультиварки)  автоматической программы для приготовления каш на молоке или воде.

Очень удобно с помощью функции отложенного старта с вечера заложить в чашу все продукты, и к завтраку получить горячую кашу. Рекомендуется добавлять холодное молоко, чтобы за ночь оно не прокисло.

Крупа

Наличие у электроварки автоматической программы для приготовления рассыпчатых блюд из круп.

В некоторых моделях такая программа называется «гречка» или «рис». Программа основана на принципе выпаривания воды. Как только из чаши выпаривается вся вода, прибор автоматически отключается. Стоит внимательно отнестись к соотношению ингредиентов для приготовления гарниров, так как излишнее количество воды может испортить блюдо.

Максимальное время установки таймера(от 9 до 24 ч)

Максимальное время, на которое можно запрограммировать работу прибора: приготовление, поддержание тепла или для использования функции отложенного старта.

Объем(от 1.0 до 7.0 л)

Общий объем емкости для приготовления продуктов.

Нужно учитывать, что общий объем обычно расходится с полезным (последний меньше на 300-500 мл). Стандартной емкостью для подобных устройств считается 4 л.

Отложенный старт

Наличие функции отсрочки старта заданной программы.

Данная функция позволяет откладывать начало процесса приготовления на несколько часов, чтобы получать готовое блюдо к необходимому моменту. Время отсрочки устанавливается при помощи таймера. Отложенный старт особенно удобен, если в доме есть дети. Достаточно заранее задать время начала работы, — и строго к назначенному моменту прибор сам приготовит обед или ужин.

Поддержание тепла

Наличие функции поддержания тепла в емкости.

По окончании программы прибор не отключается, а автоматически продолжает работать в экономичном режиме, сохраняя приготовленные блюда теплыми еще некоторое время (см. "Максимальное время поддержания тепла").

Потребляемая мощность(от 170 до 2000 Вт)

Максимальная потребляемая мощность прибора в режиме приготовления пищи.

Приготовление на пару

Наличие у мультиварки автоматической программы для приготовления диетических блюд и детского питания на пару.

Для этого в комплекте должны поставляться решетки непосредственно для продуктов и лоток для воды. Процесс приготовления аналогичен работе обычной пароварки.

Тип

Тип электрической варки в зависимости от функциональных возможностей и принципа приготовления.

Среди электроварок выделяют скороварки, медленноварки, мультиварки и рисоварки.

Все они представляют собой емкости с антипригарным покрытием, которые вставляются в пластиковый корпус с нагревательными элементами. Основным преимуществом таких приборов является то, что для приготовления любого блюда достаточно заложить в емкость нужные ингредиенты и выбрать программу. Мешать и проверять готовность блюда не нужно - продукты приготовятся автоматически и в нужный срок. Различие заключается в принципе приготовления пищи.

В скороварке продукты готовятся герметично, без доступа воздуха. При образовании в емкости горячего пара крышка блокируется, и ее нельзя снимать на протяжении всего времени приготовления. Избыток пара автоматически спускается через специальный клапан. Получается, что продукты готовятся под давлением, за счет чего и сокращается время их готовки.

Рисоварка - это прародитель всех аналогичных приборов. Она была придумана на Востоке для облегчения быта, где, как известно, рис является основным продуктом питания. В отличие от скороварки продукты в рисоварке готовятся не под давлением, что позволяет в любое момент снять крышку. В рисоварке можно не только варить рис. Заложив заранее обжаренные продукты, в ней также можно сделать плов, гуляш, сварить кашу или овощи.

Немного усовершенствованная рисоварка больше известна как мультиварка. Снабженная дополнительными возможностями и функциями, она позволяет не только варить и тушить блюда, но также жарить и даже готовить выпечку.

Медленноварки работают по принципу русской печи: керамическая кастрюля с толстыми стенками нагревается со всех сторон равномерно, так как нагревательные элементы расположены по всей внутренней стороне корпуса. Таким образом, создаются условия для долгого томления блюд.

Тип управления

Тип управления прибором.

Управление может быть механическим или электронным.

Модели с механическим управлением дешевле и проще в эксплуатации. Их панель, как правило, представляет собой поворотные регуляторы, с помощью которых устанавливается температура и время приготовления.

Электронная панель управления состоит из сенсорных кнопок и ЖК-дисплея, на котором отображаются установленные параметры приготовления. Обычно такие модели имеют набор автоматических программ, когда для приготовления блюда достаточно нажать одну кнопку, например, "Плов" или "Молочная каша". Остальные параметры (время и температуру) прибор установит сам. Кроме того, пользователь всегда может воспользоваться ручными настройками. При этом нужно задать режим работы (варка, тушение и т.д.) и время.

Механическое управление чаще встречается у рисоварок. Мультиварки, как многофункциональные устройства, имеют электронное управление.

Тушение

Наличие у электроварки автоматической программы тушения.

При активации выставляется длительное время работы и невысокая температура для бережного томления продуктов. В этом режиме можно готовить любые продукты: овощи, рыбу, мясо, птицу для получения нежных сочных блюд. Данная программа считается универсальной и активно используется для приготовления супов, овощных рагу, тушеного картофеля и т.д.

Число автоматических программ(от 3 до 16 )

Количество автоматических режимов работы, которыми оснащен прибор.

Модели варок с электронным управлением часто имеют несколько (от 3 до 10) полностью автоматических программ, когда для приготовления блюда достаточно нажать одну кнопку, например, "Выпечка" или "Тушение". Остальные параметры (время и температуру) прибор установит сам.

Источник: Яндекс Маркет

Товар по хорошей цене:

ENDEVER Vita 97
Цена: 5 890 р
ECON ECO-53MC
Цена: 5 960 р
Centek CT-1498
Цена: 5 290 р
Mystery MCM-1017
Цена: 4 420 р
Другие статьи
Мультиварка Polaris PMC 0517AD – настоящая помощница на вашей кухне
Удобная в использовании мультиварка Polaris PMC 0517AD идеально впишется в интерьер любой современной кухни. С ее помощью можно готовить вкусную и здоровую пищу.Нет времени на трудоемкие блюда, требующие повышенного внимания? Есть множество вкусных вариан
читать далее...
Что может мультиварка?
Прежде чем совершить покупку какой-либо техники, большинство из нас собирает информацию о моделях различных фирм, выслушивают мнения людей, которые уже приобрели эту технику, а также обращают внимание на технические характеристики прибора. Но даже после п
читать далее...
Рецепты для мультиварки Redmond RMC-M90
Шеф-повар — именно такой статус присвоят вам друзья и близкие, отведав блюда, приготовленные вами с помощью мультиварки REDMOND RMCM90. Она способна готовить практически все — от простых блюд до настоящих гастрономических изысков. Отныне любая еда, при
читать далее...
Рецепты для мультиварок
Вы купили мультиварку, но не знаете, какие рецепты для мультиварки подойдут? Приготовление пищи занятие приятное и не сложное, но только если вы готовите с любимой чудо-кастрюлей и знаете много рецептов для мультиварки. Готовим блюда по рецептам для муль
читать далее...