Описание рецепта
Предварительно приготовленное тесто может храниться в холодильнике в течение 24 часов и может использоваться по мере необходимости.
Ингредиенты
Пошаговое приготовление блюда
Шаг 1
Тесто готовится заранее следующим образом: разогреть маргарин в печи в режиме «свч» при максимальной мощности 1 минуту.
Шаг 2
Смешать маргарин со сметаной и, непрерывно перемешивая, добавить муку и соду. Тщательно вымешанное тесто оставить доходить на час.
Шаг 3
Тем временем грибы и лук мелко порубить. Лук-порей порезать тонкими кольцами.
Шаг 4
Выложить грибы и лук в жаропрочное блюдо, добавить соль, перец и оливковое масло и запекать в разогретой печи в режиме «конвекция» при температуре 230 градусов в течение 5 минут.
Шаг 5
Тесто, спустя 1 час, выложить в предварительно смазанное маслом блюдо в виде коржа с бортами.
Шаг 6
Положить на тесто начинку из запеченных грибов и лука.
Шаг 7
Выпекать пирог в предварительно разогретой печи в режиме «конвекция» при максимальной температуре в течение 15 минут.
Приятного вечера!
Узнать, как купить продукты питания в Вашем городе с доставкой на дом от сети гипермаркетов "Едоша", Вы можете, прочитав эту статью.