Духовые шкафы Serie 8 — это режимы и функции для качественного и комфортного приготовления. Приборы отличает способ очистки, комплектация и функционал. Все изделия оснащены поворотным переключателем ControlRing, цветным текстовым и символьными дисплеями, а также сенсорными полями. Удобная и понятная панель управления обеспечивает легкий доступ к настройкам. Приборы с меню Assist позволяют подобрать оптимальные установки для различных блюд.
В зависимости от модели предусмотрено от 8 до 15 режимов нагрева, наличие СВЧ и пароварки. Каждый прибор оснащен функцией эффективного распределения тепла «4D-горячий воздух». Специальный вентилятор равномерно распределяет потоки горячего воздуха по всем уровням духовки. Большая камера — 71 литр — позволяет готовить несколько блюд одновременно и использовать противни большого размера. Приборы сокращают время нагрева до требуемой температуры за счет активации всех нагревательных элементов. В новых моделях предусмотрены сенсор выпечки и термощуп для качественных результатов приготовления.
Духовые шкафы Serie 8 различают по степени очистки. В модельном ряду представлены приборы с панелями EcoClean и пиролизом. В зависимости от модели покрытие EcoClean может быть установлено на задней стенке, а также боковых стенках и потолке. Пластины представляет собой керамическое покрытие ячеистой структуры. Жировые загрязнения, попадая на эмаль, расщепляются на углекислый газ и воду во время приготовления пищи. Главное преимущество панелей EcoClean — долговечность. Покрытие сохраняет свои свойства в течение всего срока работы духовки. Пиролиз — самый эффективный способ очистки. Загрязнения сгорают под действием высокой температуры. Образовавшийся пепел легко удаляется влажной тканью. Главное преимущество духовок с пиролизом — полная очистка камеры.
Духовые шкафы оснащены функцией «Защита от детей». Панель управления блокируется от случайного включения и изменения параметров нагрева. Автоматическое защитное отключение выключает духовку при длительной работе без изменения настроек или при превышении допустимой температуры. Модели с пиролизом оборудованы автоматической блокировкой дверцы во время очистки, что повышает уровень безопасности.
Многофункциональные часы, таймер, программы AutoPilot, индикация температуры и остаточного тепла расширяют возможности модели и облегчают контроль процесса приготовления.
Модели Serie 8 комплектуются различным набором противней, решеток и телескопических направляющих. Теплозащитное окно обеспечивает безопасность и предохраняет от ожогов. Полностью стеклянная внутренняя поверхность дверцы не имеет стыков, что создает дополнительный комфорт при очистке. Внутреннее освещение обеспечивает максимальную видимость на всех уровнях. Амортизаторы SoftClose и SoftOpen — это плавное открытие и закрытие даже при резких движениях.